Préparé avec de savoureuses aubergines, des oignons doux, un peu d’ail, de l’huile d’olive vierge extra et un trait de jus de citron, ce caviar se déguste sur un simple morceau de pain ou en accompagnement de plats sophistiqués.

Préparation à tartiner à base d'aubergines 

Ingrédients : Légumes* grillés 56% (poivrons rouges* 20%, courgettes* 18%, aubergines* 18%), tomates séchées (tomates, sel), oignons, double concentré de tomates, ail, huile d'olive vierge extra 4,2%, basilic , sel, fécule de pomme de terre, poivre.
CONTIENT DES SULFITES. 
*Ingrédients UE

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes : 

Energie 368 kJ / 88 kcal,

Lipides 3.9 g dont acides gras saturés 0.6 g,

Glucides 8.6 g dont sucres 6.9 g,

Protéines 2.6 g,

Sel 1,1 g